普洱古树春茶是生茶还是熟茶

普洱古树春茶是生茶还是熟茶

18阅读 2023-02-23 01:44 常识

  普洱春茶指的是云南春季(3月中旬到5月份)采摘的春茶,制作出来的普洱茶。普洱春茶是茶的种类。普洱春茶是属于生茶还是熟茶,还得看它的加工工艺。所以普洱春茶既有生茶,也有熟茶。

  什么是春茶

  1、春茶,茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。

  2、春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

  普洱早春茶几月份上市

  1、2022年云南省普洱市早春茶

  茶产业是江城县的支柱产业之一,全县茶叶种植总面积为20.12万亩,采摘面积14.4万亩。2022年春茶于1月7日开采,一季度春茶产量为1655吨,2023年春茶开采提前,预计一季度春茶产量可达1700吨。

  2、2023年云南省普洱市早春茶

  2022年12月底,江城县牛倮河的2万余亩茶山已吐出嫩绿新芽,茶农穿梭其中,抢抓时令抢“鲜”开采。元旦后,江城县春茶更是进入全面开采期。茶农热火朝天地采摘着一年中品质最好的“明前茶”,抢占春茶市场。

  3、2023年普洱早春茶几月份上市

  2023年春茶上市时间由于各地茶区情况不同,上市时间也不同,一般早春茶绿茶已经陆续上市,早已尝鲜,而普洱春茶则是在2023年3月15日左右开始上市,在2023年4月会大量上市。

  4、2023年普洱古树春茶几月份上市

  2023年的云南普洱古树早春茶如今还没有发芽,很多中小树在2023年2月26日也才逐渐冒芽,而古树茶要采摘上市还得等到3月20日后至4月初才会大面积采摘上市。而发芽较晚的古树春茶,则会在四月中旬。2023年成品早春茶的大量上市各品牌都不同,但大多集中在每年的五六月份。


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